Mogyoróvajas Biscoff Flapjacks
𝘎𝘰𝘭𝘥𝘦𝘯, 𝘤𝘩𝘰𝘤𝘰𝘭𝘢𝘵𝘦𝘺 𝘢𝘯𝘥 𝘵𝘩𝘦𝘴𝘦 𝘉𝘪𝘴𝘤𝘰𝘧𝘧 𝘰𝘢𝘵 𝘣𝘢𝘳𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘴𝘪𝘮𝘱𝘭𝘦 𝘵𝘰 𝘮𝘢𝘬𝘦 𝘣𝘶𝘵 𝘴𝘰 𝘥𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 𝘵𝘩𝘦𝘺 𝘸𝘰𝘯'𝘵 𝘭𝘢𝘴𝘮 )
)
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬
* 200 g zab
* 150 g datolya apróra vágva
* 3 evőkanál alacsony kalóriatartalmú juharszirup
* 100 g vaj
* 50 g biscoff kenhető
* 100 g olvasztott étcsokoládé az öntethez
* 50 g sima mogyoróvaj
* 8 db biscoff keksz
)
𝐌𝐞𝐭𝐡𝐨𝐝
1. A sütőt 180°C-ra előmelegítjük, egy tortaformát kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk.
2. Tegye a zabot és az apróra vágott datolyát egy nagy teljesítményű turmixgépbe. Impulzus, amíg le nem törik és jól össze nem áll. Tedd félre. )
3. Adja hozzá a juharszirupot, a vajat, a biscoff-ot egy serpenyőbe, és óvatosan melegítse, amíg el nem olvad. )
4. Adja hozzá a zab keveréket a serpenyőhöz, és keverje össze. A masszát a tortaformába öntjük és egyenletesen lenyomkodjuk. 20 percig sütjük, amíg el nem kezd barnulni. )
5. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni. Olvasszuk meg az étcsokoládét egy serpenyőben, majd öntsük rá a szeletekre. Olvasszuk fel a mogyoróvajat, majd forgassuk bele a csokoládéba, hogy mintát készítsünk. Nyomjunk bele 8 keksz kekszet a lapokba. Szeletelés előtt hűtőben hagyjuk kihűlni! 😋