Peri-Peri húsgombóc

𝐏𝐞𝐫𝐢-𝐏𝐞𝐫𝐢 𝐌𝐞𝐚𝐭𝐛𝐚𝐥𝐥𝐬⁣
)
Családi kedvenc csavarral, csípős házi húsgombócokkal krémes burgonyapüré ágyon, 𝐋𝐨𝐰-𝐂𝐚𝐥 𝐏𝐞𝐫𝐢 𝐏𝐞𝐫𝐢 𝐏𝐞𝐫𝐢𝐚𝐚 .
)
𝐋𝐨𝐰 𝐂𝐚𝐥 𝐌𝐞𝐚𝐭𝐛𝐚𝐥𝐥𝐬⁣
* 400 g sovány marhahús darált
* 1 vöröshagyma apróra vágva
* 2 teáskanál francia mustár
* 1 púpozott teáskanál szárított olasz fűszernövénykeverék
* 1 tk füstölt paprika

)
𝐌𝐞𝐭𝐡𝐨𝐝⁣
1. A sütőt 200 C-ra előmelegítjük, és egy tepsit megkenünk olívaolajjal. )
2. Egy nagy tálban keverje össze a húsgombóc hozzávalóit, és keverje össze kézzel. A keverékből körülbelül 25 kis, tömör húsgombócot formázunk. Helyezze a húsgombócokat a tepsire, és süsse 15-20 percig, amíg enyhén megpirul.
3. Közben egy nagy serpenyőben óvatosan hevítsünk olívaolajat, adjuk hozzá kedvenc zöldségeinket. Szedtünk hagymát, borsót, pirospaprikát és szeletelt paradicsomot. 5 percig sütjük, amíg megpuhulnak
4. Vegyük ki a húsgombócokat a sütőből, és adjuk hozzá a tepsihez. Ezután adjon hozzá 2 evőkanál alacsony kalóriatartalmú Peri Peri szószt és 1 evőkanál forró vizet. )
5. Keverje össze és párolja öt percig. Ízesítsük borssal, és pépágyon tálaljuk! 😍