Peri Peri Vege Bean Burgerek
Fit Cuisine konyhánk elkészítette a 𝐏𝐞𝐫𝐢 𝐏𝐞𝐫𝐢 𝐕𝐞𝐠𝐠𝐢𝐞 𝐁𝐞𝐚𝐧 𝐫𝐬𝐠𝐧 ízletes és nagyszerű húsmentes lehetőség! )
)
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬
* 400 g konzerv csicseriborsó lecsepegtetve és leöblítve
* 300 g főtt és tört édesburgonya
* 1 evőkanál napraforgó, növényi vagy olívaolaj
* Facsarj ki citromlevet
* Csipet chili pehely
* Fekete bors
* 4 evőkanál zúzott keksz a bevonáshoz
* 4 evőkanál 𝐋𝐨𝐰-𝐂𝐚𝐥 𝐏𝐞𝐫𝐢 𝐏𝐞𝐫𝐢 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞
)
módszer
1. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra
2. Törje össze a csicseriborsót, és adja hozzá a tört édesburgonyát, a fűszereket, a citromlevet, az alacsony kalóriatartalmú peri peri szószt és a borsot.
3. Ezután a keverékből nedves kézzel négy burger méretű golyót kell forgatni. A golyókat kissé lapítsuk el, majd törjük össze és kenjük be keksszel. )
4. Csorgassunk egy evőkanál olívaolajat egy tepsire, és tegyük rá a babburgereket, majd fordítsuk meg őket úgy, hogy mindkét oldalukon egy kis olajos bevonat kerüljön.
5. Tegye a sütőbe, és süsse 20-30 percig, miközben a hamburgereket a főzés felénél megfordítja. Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni.
)
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬
* 400 g konzerv csicseriborsó lecsepegtetve és leöblítve
* 300 g főtt és tört édesburgonya
* 1 evőkanál napraforgó, növényi vagy olívaolaj
* Facsarj ki citromlevet
* Csipet chili pehely
* Fekete bors
* 4 evőkanál zúzott keksz a bevonáshoz
* 4 evőkanál 𝐋𝐨𝐰-𝐂𝐚𝐥 𝐏𝐞𝐫𝐢 𝐏𝐞𝐫𝐢 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞
)
módszer
1. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra
2. Törje össze a csicseriborsót, és adja hozzá a tört édesburgonyát, a fűszereket, a citromlevet, az alacsony kalóriatartalmú peri peri szószt és a borsot.
3. Ezután a keverékből nedves kézzel négy burger méretű golyót kell forgatni. A golyókat kissé lapítsuk el, majd törjük össze és kenjük be keksszel. )
4. Csorgassunk egy evőkanál olívaolajat egy tepsire, és tegyük rá a babburgereket, majd fordítsuk meg őket úgy, hogy mindkét oldalukon egy kis olajos bevonat kerüljön.
5. Tegye a sütőbe, és süsse 20-30 percig, miközben a hamburgereket a főzés felénél megfordítja. Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni.