Édesburgonyás falafel

𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭 𝐏𝐨𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐅𝐚𝐥𝐚𝐟𝐞𝐥𝐬... 𝐬𝐞𝐬... 𝐚 𝐛𝐞𝐝 𝐨𝐟 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝, 𝐆𝐨𝐚𝐭𝐨𝐛 𝐚𝐧𝐝 𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥𝐢 𝐇𝐮𝐦𝐦𝐮𝐬! 😍🥙😋⁣
)
𝐅𝐚𝐥𝐚𝐟𝐞𝐥 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 ⁣
* 1 nagy édesburgonya
* 1 teáskanál őrölt kömény
* 1 teáskanál fokhagyma
* 2 teáskanál fűszernövény
* ½ citrom leve
* 100 g sima liszt
* 1 evőkanál olívaolaj

)
𝐌𝐞𝐭𝐡𝐨𝐝⁣
1. A sütőt 200 C-ra állítjuk. Mikrohullámú édesburgonya egészben 8-10 percig, amíg megpuhul. Hagyjuk kicsit hűlni, majd hámozzuk meg. )
2. Tegye egy nagy tálba a burgonyát, a köményt, a fokhagymát, az őrölt fűszernövényeket, a citromlevet és a lisztet. Simára pépesítjük. )
3. Egy evőkanál segítségével keverjük össze és formáljuk egyforma méretű golyókat. Tedd olajozott tepsire, süsd kb 15 percig, amíg az alapok aranybarnák nem lesznek, majd fordítsd meg és süsd még 15 percig, amíg az egész barna nem lesz.
4. Friss saláta, fűszeres rizs, kecskesajt és egy adag hummus ágyon tálaljuk.⁣
5. Szitálás )