Gesalzene Karamellkekse

𝘋𝘢𝘴 𝘨𝘦𝘳𝘦𝘪𝘴 𝘤𝘰𝘰𝘬𝘪𝘴 𝘧𝘳𝘦𝘪𝘴 𝘨𝘦𝘪𝘴 𝘨𝘦𝘪𝘴 𝘪𝘴𝘵 𝘨𝘦𝘪𝘴 𝘪𝘴𝘵 𝘦𝘪𝘴 𝘪𝘴𝘵, 𝘋𝘢𝘴-𝘪𝘯-𝘵𝘩𝘦-𝘮𝘰𝘶𝘵 𝘮𝘰𝘮𝘦𝘯𝘵! ⁣⁣
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𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬⁣⁣
* 150 g gesalzene Butter, weich⁣⁣
* 100 g weicher, hellbrauner Zucker⁣⁣
* 1 Ei
* 1½ Teelöffel Toffee-Karamell-Flavo-Drops ⁣⁣
* 2 ELkalorienarmer gesalzener Karamellsirup ⁣⁣
* 260 g Mehl, gesiebt
* 1½ TL Backpulver⁣⁣
* 100 g Schokoladenstückchen

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𝐌𝐞𝐭𝐡𝐨𝐝⁣⁣
1. Den Backofen auf 170 °C vorheizen und zwei große Backbleche mit Backpapier auslegen.
2. Die Butter in eine große Rührschüssel geben und glatt rühren. Zucker hinzufügen und weitere 3–4 Minuten schlagen, bis die Masse luftig und locker ist. Ei, gesalzenen Karamellsirup und Toffee-Karamell-Aromatropfen unterrühren.
3. Mehl und Backpulver hinzufügen und nach und nach zu einem weichen Teig verkneten. Die Schokoladenstückchen unterrühren.
4. Den Teig in 16 Stücke teilen, zu Kugeln formen und etwas flach drücken. Die 16 Kekse mit ausreichend Abstand auf den Blechen verteilen.
5. 16–18 Minuten backen, bis die Oberfläche leicht goldbraun ist. Einige Minuten abkühlen lassen, aber warm servieren! ⁣⁣😍😋
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