Protein-Blondies mit weißer Schokolade und Pistazien

𝘋𝘢𝘴𝘦 𝘨𝘢𝘴𝘵 𝘮𝘢𝘬𝘦𝘪𝘴 𝘞𝘩𝘪𝘵 𝘗𝘪𝘴𝘵𝘦𝘪𝘴 𝘗𝘪𝘴𝘵𝘦𝘪𝘴 𝘉𝘭𝘰𝘯𝘯𝘥𝘢𝘴 𝘢𝘳𝘦𝘪𝘴 𝘗𝘪𝘴 𝘨𝘳𝘦𝘪𝘴 𝘋𝘢𝘴 𝘨𝘳𝘦𝘪𝘴, 𝘸𝘪𝘵𝘩𝘪𝘵 𝘤𝘩𝘶𝘯𝘬𝘦𝘪𝘴 𝘨𝘦𝘪𝘴 𝘪𝘴𝘵 𝘪𝘴𝘵 𝘗𝘩𝘪𝘵 𝘨𝘦𝘪𝘴 𝘨𝘦𝘪𝘴 𝘪𝘴𝘵 𝘋𝘢𝘴 𝘯𝘶𝘵 𝘤𝘳𝘦𝘪𝘴𝘵. 𝘔𝘦𝘭𝘵-𝘪𝘯-𝘺𝘰𝘶𝘳-𝘮𝘰𝘶𝘵 𝘥𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴𝘵𝘦𝘪𝘤𝘩𝘦𝘪𝘤𝘩𝘦𝘪𝘤𝘩𝘦𝘪𝘤𝘩𝘦𝘪𝘤𝘩𝘦𝘪𝘤𝘩𝘦! ⁣
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𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 ⁣
* 250 g Weizenmehl ⁣
* 200 g griechischer Joghurt ⁣
* 100 g Vanilleeis Critical Whey
* 250 ml Mandelmilch ⁣
* 1 Teelöffel Weiße Schokoladen-Flavo-Drops ⁣
* 1 TL Backpulver ⁣
* 100 g gehackte Pistazien (75 g Mischung, 25 g Belag) ⁣
* 100 g weiße Schokolade (50 g gehackt, 50 g geschmolzen) ⁣

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𝐌𝐞𝐭𝐡𝐨𝐝⁣
1. Alle Zutaten außer 25 g Pistazien und 50 g geschmolzener weißer Schokolade in einer Schüssel vermischen.⁣
2. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
3. Im Ofen bei 180 °C 25–30 Minuten backen, bis es leicht braun ist.
4. Vollständig abkühlen lassen, dann die geschmolzene weiße Schokolade darüber geben und mit Pistazien bestreuen. Im Kühlschrank fest werden lassen und genießen! 🤍💚