Fish Goujon Wraps
Kóstolja meg ízletes házi készítésű hal goujon pakolásainkat ma este. Ropogós morzsával és apróra vágott salátával, paradicsommal, hagymával és a mi 𝐋𝐨𝐰-𝐂𝐚𝐥 𝐂𝐡𝐢𝐩 𝐒𝐡𝐨𝐩 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 ... egy finom hétvégi étkezés, amely kicsiknek és nagyoknak egyaránt tetszeni fog.
)
𝐅𝐢𝐬𝐡 𝐆𝐨𝐮𝐣𝐨𝐧𝐬
1 tk napraforgóolaj
1 púpozott evőkanál sima liszt
1 tojás, jó csipet borssal felverve
50 g teljes kiőrlésű zsemlemorzsa (2 szelet kenyér, morzsa).
250 g csont nélküli, bőr nélküli tőkehal, csíkokra vágva
)
𝐌𝐞𝐭𝐡𝐨𝐝
* A sütőt előmelegítjük 190°C-ra. Egy tepsit vékonyan kiolajozunk, és a felvert tojást egy sekély tálba tesszük. A lisztet egy tányérra, a zsemlemorzsát pedig egy másik tányérra tesszük
* Tegye a tőkehalat a lisztes tányérra, és keverje össze, hogy minden darab bevonatos legyen, a goujonokat elválasztva, hogy ne érjenek egymáshoz.
* Mossa meg és szárítsa meg a kezét, vegyen fel egy goujont, és rázza le a felesleges lisztet. Mártsuk a tojásba, tegyük rá a zsemlemorzsára, és szórjunk még rá morzsát, hogy teljesen bevonja a goujont. Helyezze a tepsire. Addig ismételjük, amíg az összes tőkehal goujont be nem vonjuk
* 12-15 percig sütjük, amíg a külseje ropogós és enyhén megpirul
* Tálaljuk pakolásokra, salátaágyra és sok Chip Shop Curry szósszal! )
)
𝐀 𝐡𝐞𝐚𝐥𝐭𝐡𝐲 𝐅𝐢𝐭 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐭𝐰𝐢𝐨 𝐟𝐢𝐬𝐡 𝐟𝐢𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐬𝐚𝐧𝐝𝐰𝐢𝐜𝐡 😋