Lindt Protein Cookie Cups
Boldog Valentin napot! Próbálja ki ezt a kedves Lindt Protein Cookie Cup-ot.
Hozzávalók (12-es)
- * 250 g White Choc vaníliás kenhető
- * 110 g sótlan vaj
- * 100 g lágy világosbarna cukor
- * 40 g édesítőszer
- * 1 tojás
- * 2 tk Fit Cuisine White Choc Flavo Drops cseppje
- * 100 g sima liszt
- * 100 gApplied Nutrition Vanilla Critical Whey
- * 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- * 1/2 teáskanál só
- * 200 g tejcsokis chips
- * Milk Choc Lindt golyók
)
MÓDSZER
- Először egy kisebb tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd kanalazunk rá 12 púpozott teáskanál fehér csokit. Tedd őket a fagyasztóba körülbelül 2 órára, hogy megszilárduljanak.
- Ha a kenőcs megszilárdult, enyhén kenje ki egy cupcake forma lyukait egy kevés vajjal, és helyezze az egyik oldalára. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. )
- Egy nagy tálban keverjük össze a vajat, a barna cukrot és az édesítőt, amíg nagyon könnyű és puha nem lesz, körülbelül 5 percig.
- Ezután adjuk hozzá a tojást és a White Choc Flavo cseppeket, és keverjük újra simára. Szitáljuk össze a lisztet, a Vanilla Critical Whey-t, a szódabikarbót és a sót. Ezután fokozatosan adjuk hozzá a tésztához, és addig keverjük, amíg össze nem áll. Ezután adjuk hozzá a csoki chipset és keverjük össze
- Ezután vegyünk evőkanálnyi tésztagolyókat, és nyomkodjuk az egyes lyukak aljába, hogy kupa alakúak legyenek.
- Vegye ki a fehér csokit a fagyasztóból, és nyomjon egy-egy golyót minden tésztadarabba. Sütőben 15-20 percig sütjük.
- Hagyja kissé kihűlni, majd tegyen egy-egy félbevágott Lindt-golyót minden sütiscsészék tetejére. Hagyja teljesen megdermedni a tálcában.
- Élvezd az enyhén meleg mikrohullámú sütőt 15 másodpercig! 😋🥰💕