Alacsony kalóriatartalmú eperpogácsa

A pogácsa klasszikus brit sütemény, és ez alól a mi alacsony kalóriatartalmú pogácsa sem kivétel. Hozzáadott cukor nélkül, krémes eper töltelékkel tálaljuk! 👌🏼
)
𝐒𝐜𝐨𝐧𝐞𝐬 ⁣
* 225 g önnövekvő liszt
* 0,5 tk sütőpor
* 50 g margarin
* 125 ml mandulatej
* 1 tojás
* 1 teáskanál 𝐕𝐚𝐧𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐅𝐥𝐚𝐯𝐨 𝐃𝐫𝐨𝐩𝐬
* 0,5 teáskanál só
* 25 g Sultanas
)
𝐅𝐢𝐥𝐥𝐢𝐧𝐠 ⁣
* 2 evőkanál görög joghurt
* 1 gombóc
* 1 evőkanál 𝐋𝐨𝐰-𝐂𝐚𝐥 𝐒𝐭𝐫𝐚𝐰𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲

)

)
𝐌𝐞𝐭𝐡𝐨𝐝 ⁣
* A sütőt előmelegítjük 200°C-ra
* A lisztet és a sütőport egy keverőtálba szitáljuk, hozzáadjuk a margót és bedörzsöljük, hogy zsemlemorzsa állagú legyen. Keverje hozzá a Flavo Drops-t és a sót
* Verjük fel a tojást egy kancsóba, és adjuk hozzá a tejet. )
* A tojáskeveréket apránként adjuk hozzá a száraz hozzávalókhoz, majd késsel keverjük össze. Tegyünk egy keveset a keverékből az egyik oldalra.
* Hozzáadjuk a szultánokat, és amikor a keverék kezd összeállni, a kezünkkel gyűjtsük össze a tésztát – legyen puha, de nem ragadós.
* A tésztát jól lisztezett deszkára borítjuk, és 2 cm mélyre kinyújtjuk. Vágjunk ki köröket, és tegyük a tepsire, kenjük meg a maradék tojáskeverékkel, és tegyük a sütőbe 12-15 percre, amíg megkel és aranybarna nem lesz.
* A töltelék elkészítéséhez egyszerűen keverje össze a joghurtot, a Strawberry Diet Whey-t és az alacsony kalóriatartalmú eperszirupot, amíg sűrű állagot nem kap. )
* A pogácsát kettévágjuk, belekanalazzuk a töltelékkeveréket, majd visszahelyezzük a tetejét és élvezzük. ❤️
)