Cheeseburger in mundgerechten HΓ€ppchen
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* kalorienarmes Kochsprayβ£
* 1/2 kleine Zwiebel, fein gehacktβ£
* 250 g extra mageres Rinderhackfleisch (unter 5 % Fett)β£
* 1/2 TL getrockneter Thymian
* frisch gemahlener schwarzer Pfefferβ£
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1. Eine kleine Bratpfanne mit Γl einsprΓΌhen und die Zwiebeln fΓΌnf Minuten lang bei mittlerer Hitze braten.β£
3. Rindfleisch, Thymian und reichlich gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufΓΌgen. Gut vermischen und 4 kleine BΓ€llchen formen. Zu etwa 2 cm dicken Burgern flach drΓΌcken.
4. Die Pfanne reinigen und wieder auf den Herd stellen. Mit etwas Γl besprΓΌhen und die Burger bei mittlerer bis niedriger Hitze 10 Minuten braten, dabei gelegentlich wenden, bis sie auΓen braun und innen durchgegart sind.
5. Servieren Sie die Burger mit einer Prise fettarmem Cheddar-KΓ€se, Salat und natΓΌrlichkalorienarmer TomatensoΓe ! β£
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