Kaffee-Walnuss-Bananenbrot
ππ’π΄ π¨π―πͺπ΄ πͺπ΄π΅ ππ’π΄ π¨π¦πͺπ΄ π¨π¦πͺπ΄ πͺπ΄π΅ πͺπ΄π΅ πͺπ΄π΅ πͺπ΄π΅ πͺπ΄π΅ πͺπ΄π΅! ππ’π΄ π¨ππ¦πͺπ΄ π¨π¦πͺπ΄ π¨π¦πͺπ΄ π¨π¦πͺπ΄ π¨π¦πͺπ΄ π¨π¦πͺπ΄ πͺπ΄ π¨π¦πͺπ΄ π¨π¦πͺπ΄ πͺπ΄ π¨π¦πͺπ΄ π¨π¦πͺπ΄ π¨π¦πͺπ΄, ππ’π΄ π¨π¦πͺπ΄ π¨π¦πͺπ΄ π¨π¦πͺπ΄.β£
β£
ππ§π π«πππ’ππ§ππ¬ β£
* 100 g ungesalzene Butter
* 2 ELkalorienarmer gesalzener Karamellsirupβ£
* 3 reife Bananenβ£
* 2 Eierβ£
* 1 TeelΓΆffel Schokoladen-Flavo-Dropsβ£
* 200 g Weizenmehl
* 2 Kugeln ISO-XP CafΓ© Latte β£
* 1 TL Natronβ£
* 1/2 TL Salzβ£
* 1 Espresso gekΓΌhltβ£
* 1 TL Zimt
* Gehackte WalnΓΌsseβ£
* 90 g SchokoladenstΓΌckchenβ£
β£
ππππ‘π¨πβ£
1. Heizen Sie den Backofen auf 170 Β°C vor. BrΓΌhen Sie Ihren Kaffee auf und lassen Sie ihn abkΓΌhlen.
2. Die Bananen in einer SchΓΌssel weich pΓΌrieren, dann die weiche Butter und den gesalzenen Karamellsirup hinzufΓΌgen und vorsichtig verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Dann die Eier und die Schokoladen-Flavo-Drops hinzufΓΌgen und erneut verquirlen.β£
3. AnschlieΓend Mehl, Proteinpulver, Natron und Salz hinzufΓΌgen und verrΓΌhren. Kaffee hinzufΓΌgen und erneut verrΓΌhren. Zum Schluss Zimt hinzufΓΌgen und unterrΓΌhren.
4. Eine Handvoll WalnΓΌsse und Schokolade grob hacken und unter die Mischung rΓΌhren.β£
5. Die Mischung in eine gefettete und mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und 75 Minuten backen.