Gesunde Rösti

Knusprige Rösti sind ein Muss für ein komplettes englisches Frühstück. 𝐎𝐮𝐫 𝟑 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭 𝐎𝐯𝐞𝐧 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐝 𝐇𝐚𝐬𝐡 𝐁𝐫𝐨𝐰𝐧𝐬 𝐚𝐫𝐞 𝐦𝐚𝐝𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐝𝐞𝐥𝐢𝐜𝐢𝐨𝐮𝐬 𝐜𝐫𝐢𝐬𝐩𝐲 𝐬𝐡𝐫𝐞𝐝𝐝𝐞𝐝 𝐩𝐨𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐚𝐧𝐝 𝐭𝐨𝐩𝐩𝐞𝐝 ​​𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐋𝐨𝐰-𝐂𝐚𝐥𝐥𝐞𝐢𝐥𝐞 𝐁𝐫𝐨𝐰𝐧𝐤𝐫𝐨𝐰𝐫𝐞𝐧! ⁣
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Knusprig, mit vollem Geschmack und dabei kaloriensparend! ⁣
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𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬⁣
* 2 mittelgroße Kartoffeln ⁣
* 1 kleine Zwiebel⁣
* 1 verquirltes Ei⁣
* 1 Prise Meersalz und schwarzer Pfeffer⁣
* 1/2 TL Paprika ⁣
* 𝐋𝐨𝐰-𝐂𝐚𝐥 𝐁𝐫𝐨𝐰𝐧 𝐒𝐚𝐮𝐤𝐞𝐧𝐝 ⁣

𝐌𝐞𝐭𝐡𝐨𝐝 ⁣
1. Reiben Sie die Kartoffel und die Zwiebel auf der groben Seite einer Vierkantreibe oder einer Küchenmaschine.⁣
2. Die geriebene Kartoffel und Zwiebel in ein Küchentuch geben und die überschüssige Flüssigkeit ausdrücken.
3. Die Mischung in eine Schüssel geben, das Ei sowie etwas Salz und Pfeffer hinzufügen und verrühren.
4. Fetten Sie ein Backblech leicht ein und löffeln Sie die Röstimischung in vier runde Kreise darauf oder verwenden Sie einen Kuchenausstecher, um die gewünschte Form zu formen.⁣
5. Bei 200 °C 15 Minuten backen. Umdrehen, andrücken und weitere 15 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
6. Mit reichlich kalorienarmer brauner Sauce servieren!
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𝐂𝐚𝐥𝐨𝐫𝐢𝐞𝐬 ⁣
𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐧𝐠: 𝟐𝐡𝐚𝐬𝐡 𝐛𝐫𝐨𝐰𝐧𝐬 | 𝐂𝐚𝐥𝐨𝐫𝐢𝐞𝐬: 𝟏𝟎𝟕𝐤𝐜𝐚𝐥 | 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐡𝐲𝐝𝐫𝐚𝐭𝐞𝐬: 𝟏𝟕𝐠 | 𝐏𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢𝐧: 𝟓𝐠 | 𝐅𝐚𝐭: 𝟐𝐠⁣