So backen Sie Red Velvet Protein Brownies
Red Velvet Protein Brownies
Saftige, fudgy Red Velvet Protein Brownies mit einem köstlichen Schokoladenprotein-Frosting sind der perfekte Leckerbissen, wann immer Sie Lust auf etwas Proteinreiches und Schokoladiges haben!
Zutaten
- 120 g Weizenmehl
- 2 1/2 Messlöffel Weiße Schokolade Himbeere Critical Whey
- 40 g Kakaopulver
- ½ TL Backpulver
- Prise Salz
- 3 Eier
- 20 g Fit Cuisine kalorienarmer weißer Schokoladensirup
- 170 g fettfreier griechischer Joghurt
- 60 g Süßstoff
- 1 TL Fit Cuisine Weiße Schokolade Flavo Drops
- 1 TL rote Lebensmittelfarbe
Beläge
- 30 g dunkle Schokoladenflocken
- Vanille-Zuckerguss zum Bestreichen
Verfahren
- Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Alle trockenen Zutaten in eine große Schüssel geben und vermischen.
- In einer separaten Schüssel Süßstoff mit den flüssigen Zutaten verrühren. Flüssige und trockene Zutaten vermengen und vorsichtig glatt rühren.
- Legen Sie eine 9-Zoll-Kuchenform mit Backpapier aus und gießen Sie den Teig in die Form.
- 25 Minuten bei 175 °C backen. Die Mitte sollte noch etwas roh sein, der Rand aber fest. Herausnehmen und abkühlen lassen. Die Kekse sollten eine leckere, fudgy Konsistenz haben.
- Das Frosting auf den abgekühlten Brownies verteilen. Mit Schokoladenflocken bestreuen und für zehn Minuten in den Kühlschrank stellen. In 12 Brownies schneiden und genießen!