Low-Cal Salt & Pepper Chips

Kalorienarme Salz- und Pfefferchips

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* 6 groรŸe Maris Piper Kartoffeln, geschรคlt und in 1 cm dicke rechteckige Chips geschnitten โฃ
* ยฝ rote Paprika, fein gehacktโฃ
* ยฝ weiรŸe Zwiebel, geschรคlt und fein geschnittenโฃ
* Kalorienarmes Kochspray โฃ
* 1/2 EL Salz und Pfeffer โฃ


โฃ
๐Œ๐ž๐ญ๐ก๐จ๐โฃ
1. Den Backofen auf 220 ยฐC vorheizen. Einen groรŸen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Die Pommes frites hineingeben und 4 Minuten kochen lassen. AbgieรŸen und 10 Minuten trocknen lassen.
2. Geben Sie die Chips zurรผck in den trockenen Topf, decken Sie ihn mit einem Deckel ab und schรผtteln Sie ihn, um die Rรคnder der Chips aufzurauen โ€“ diese Rauheit ist wichtig fรผr die Textur der Chips. โฃ
3. Eine Pommes-Pfanne mit kalorienarmem Kochspray einsprรผhen. Die Pommes hineingeben und mit gehackter Paprika, Zwiebeln und Salz und Pfeffer bestreuen.
4. 30 Minuten im Ofen backen, dabei gelegentlich wenden, bis es von allen Seiten goldbraun ist.

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