Peri-Peri Vegane Couscous-Wraps
๐๐ข๐ด-๐ง๐ณ๐ฆ๐ช๐ด, ๐ง๐ช๐ญ๐ญ๐ช๐ฏ๐จ ๐๐ถ๐ญ๐ญ ๐ฐ๐ง๐ง ๐ง๐ณ๐ฆ๐ช๐ด, ๐จ๐ฎ๐ฏ๐ช๐ด ๐จ๐ฆ๐ช๐ด ๐จ๐ฆ๐ช๐ด! โฃ
โฃ
๐๐ง๐ ๐ซ๐๐๐ข๐๐ง๐ญ๐ฌโฃ
200 g Couscous
300 ml Gemรผsebrรผhe
1 EL kalorienarme Peri-Peri-Sauce โฃ
ยฝ gepresste Zitrone
1 EL natives Olivenรถl extraโฃ
ยผ TL Meersalz
ยผ TL gemahlener schwarzer Pfeffer
20 g Rosinen
1 rote Paprika, gehackt und gewรผrfelt
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๐๐๐ญ๐ก๐จ๐โฃ
1. Den Couscous in eine groรe Schรผssel geben und mit der heiรen Gemรผsebrรผhe bedecken. Einen Teller oder eine Folie auf die Schรผssel legen und 5 Minuten ziehen lassen.
2. Sobald die Brรผhe vom Couscous aufgesogen wurde, lockern Sie die Kรถrner mit einer Gabel auf und geben Sie die restlichen Zutaten hinzu. Vermischen Sie alles gut miteinander und stellen Sie es dann beiseite.
3. Zwei Vollkorn-Wraps 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Je 1 TL Low-Cal Peri-Peri-Sauce auf jeden Wrap streichen und mit der Couscous-Mischung fรผllen. Guten Appetit!