Tijuana Taco
𝘋𝘢𝘴 𝘨𝘭𝘦𝘪𝘤𝘩𝘦 𝘨𝘦𝘪𝘴 𝘨𝘦𝘪𝘴 𝘨𝘦𝘪𝘴 𝘨𝘦𝘪𝘴 𝘨𝘦𝘪𝘴! 𝘋𝘢𝘴 𝘨𝘪𝘴𝘵 𝘨𝘢𝘴 𝘨𝘦𝘪𝘴 𝘪𝘴𝘵 𝘪𝘴𝘵 𝘪𝘴𝘵
𝐅𝐨𝐫 𝐓𝐚𝐜𝐨 𝐅𝐢𝐥𝐥𝐢𝐧𝐠 –
* Kalorienarmes Kochspray
* 1 rote Zwiebel gewürfelt
* Prise Chiliflocken
* ½ Paprika, gewürfelt
* 5 Champignons, in dünne Scheiben geschnitten
* 1 x Dose gemischte Bohnen, abgetropft
* Gemischte Kräuter, schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack
* 4 EL 𝐋𝐨𝐰-𝐂𝐚𝐥 𝐓𝐢𝐣𝐮𝐚𝐧𝐚 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞
* 1 EL heißes Wasser
* Frisch geschnittener Eisbergsalat
* Fettarmer geriebener Käse
𝐌𝐞𝐭𝐡𝐨𝐝
1. Erhitzen Sie zunächst das Spray in einer großen beschichteten Pfanne und braten Sie die Zwiebel 4 Minuten lang, bis sie weich ist.
2. Chiliflocken, Kräuter, Pfeffer, Pilze und Paprika hinzufügen und einige Minuten kochen lassen, dann die Bohnen unterrühren. 5 Minuten weiterkochen.
3. Die Tijuana-Sauce und heißes Wasser hinzufügen und 10–15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich und die Sauce eingedickt ist.
4. Erhitzen Sie Ihre Tacos und geben Sie in jeden Taco einen Löffel Ihrer Bohnenmischung, belegen Sie ihn mit Eisbergsalat und geriebenem Käse und servieren Sie ihn.